商家如何在顾客之间得心应手?

高质低价在中国有个成语叫：物美价廉，物美价廉是任何一个消费者都想要的，但大部分的物美价廉其实名不副实，因此大多数人都会说另一句口头禅：一分价钱一分货。 大部分时候物美价廉是不存在的，但这种产品如果真的存在，它一定异常有魅力。比如肯德基，麦当劳，比如绿茶、外婆家，来这些餐厅就餐，你可以以较低的价格得到不错的就餐环境以及比较美味的食品，因此在这些地方就餐，大多数时候都需要排队。

当消费者提到一个产品的时候，如果说这个产品“物美价廉”或者“高质低价”，那么这个消费者一定是此产品的回头客。需要注意的是高质和低价缺一不可，如今的消费者可以接受产品好、价格高的产品，但绝不能接受产品差、价格低的产品。 消费者在购买产品后，就对产品有了期待。如果产品出了问题，他不会想起他购买时的价格，只会将眼前产品的问题放大化，认为此产品质量差，因而不会再成为产品的回头客。

最后需要说的是，高质低价是产品在初期撕开市场的一把利剑，但这个优势迟早会被竞品注意和复制。如果在这个竞争行为发生前，没有提升自己的品牌，建立品牌的护城河。那么，就可能会失去当年那批回头客，小米如今在品牌上的乏力就是很好的例子。

超出预期的服务

服务是商品的延伸，如果消费者在购买产品的同时获得了优质的服务，那么消费者就会给品牌加分。

在国内，将服务做到超乎想象的国内最好案例就是海底捞了，国内的火锅店有很多，但没有一家能够像海底捞那样提供全面、贴心的服务，美甲、洗眼镜、手机贴膜……这些完全与吃火锅毫不相关的服务成为了海底捞的服务标配，在以前任何人都想不到服务竟然可以如此超乎想象，海底捞的火锅或许不是最好吃的，但它的服务绝对是不可替代的。

不过你以为海底捞的服务是免费提供的吗？实际上他已经将服务费用加到了菜品里，这就是海底捞比一般火锅店更贵的原因。

消费者捆绑

1. 会员卡：买一件商品100元，花一定费用办理会员卡可以打8折。如果你不办理会员卡，你与此品牌的接触在一次购买完成之后就结束了，而一旦你办了会员卡，则此品牌就与你建立了初步连接，它可以用积分、活动短信通知等绑定你，让你在下次继续购买此品牌产品。如今互联网平台推出的类似权限，如京东Plus会员，淘宝88VIP等不过是对传统企业会员卡的学习和改造。
2. 充值卡：充值卡是绑定用户的重要手段。一旦消费者在某个品牌下充值，则其必然成为回头客。本来某用户在某店铺可能只购买一次，一旦充值，则店铺等于提前将此消费者未来一段时间内的消费锁定。
3. 各种品牌促销活动：促销活动的历史已经很久远了，且它属于营销基本要素4P之一。各种满减、买一送一等活动总会让消费者充满期待。消费者一旦注意到某品牌，就会经常关注此品牌的活动，并在促销活动出现时，成为此品牌的回头客。如今，互联网企业的线上促销与此并无本质不同，比如很多淘宝双十一购买商品的用户，会在双十二再次购买一波。